為培養國人健康飲食生活及認識農畜產品食材，增進對國產農產品認同並提升教師推動食農教育信心，謹訂於 111 年 7 月 21 日、 8 月 2 日及 8 月 10 日，舉辦三梯次「畜產好食記」線上食農教育宣導講座！！！ 歡迎有興趣之國高中小教師、學生、家長及民眾踴躍參加，請於 7 月 10 日前上網報名～ 報名網址： https://forms.gle/9TnYhVHf4o5ZZ8at6 全程參與者核發公務人員終身學習時數 3 小時～～

食藥署為強化餐飲業者食品衛生安全及防治食品中毒相關知能，並落實防疫管理措施，委請財團法人台灣食品產業策進會舉辦旨揭說明會，期望透過本說明會提升學校之自主管理，維護飲食安全。 辦理方式：線上說明會。 辦理時間：於 6 月至 10 月就「食品中毒法規及餐飲業防疫」及「提升餐飲業防疫及防治食品中毒案例分析」等議題，辦理共計 32 場次線上說明會～ 活動報名網頁： https://www.tfif.org.tw/lastnews_page.asp?preview=yes&id=3066 詳如附件簡章！！

為推廣國家檔案應用，該局研析重要政府政策以回顧臺灣飲食發展，於本(110)年至 112 年與客家委員會客家文化發展中心、財團法人中華飲食文化基金會合辦旨揭特展。 該特展教育學習單(國、高中版及國小版)即日起於該局線上展覽網頁(https://atc.archives.gov.tw/food ，路徑：首頁/展覽資訊/展覽學習單)提供下載，歡迎學校申請預約導覽(該局全球資訊網 https://www.archives.gov.tw ，路徑：首頁/便民服務 /申辦服務/該局參訪及檔案應用指導/線上申辦服務展覽資訊)。 凡參觀該特展可核發教師研習時數認證 2 小時，請於參觀結束後洽服務台辦理。

公教人員育嬰留職停薪津貼加發補助要點，詳請參閱附件。

各位家長您好： 　　教育部國民及學前教育署為提供學校午餐透明化資訊，建置「校園食材登錄平臺」及其 APP ，期望能藉此落實校園食品安全管理，營照安全健康之學校飲食環境。 　　校園食材登錄 APP 提供每日學校午餐及每周健康小常識定期推播，除了解每日學童飲食狀況，並提供健康飲食教育及生活行為相關議題文章。 　　邀請各位家長下載～

行政院農業委員會為推廣食農教育正確知識，強化全民對食農教育概念之理解，特製作國產農漁畜產品教材，相關電子檔案請至該會「食農教育教學資源平臺」（網址： https://fae.coa.gov.tw/）（首頁/宣導專區/文宣與出版品/國產農漁畜產品教材）下載。  

一、有鑑於 110 年起販售或供應含豬肉及其可食用部位之食品，均須依法清楚標示豬原料原產地，俾利民眾自由選擇；另，未具公司登記或商業登記之食品販賣業者(如農民自產自銷或臨時攤商)販售下列散裝食品，亦應標示「品名」及「原產地（國）」：生鮮、冷藏、冷凍、脫水、乾燥、碾碎、研磨、簡單切割之花生、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、蕎麥、薏苡（仁）、藜麥、芝麻（胡麻）、小米、大蒜、香菇、茶葉、紅棗、枸杞子、杭菊、雞、豬、羊、牛。 二、承上，未依規定標示違反食品安全管理法第 22 條或 25 條規定，將依同法第 47 條第 10 款處新台幣 3 萬元以上 300 萬元以下罰鍰；倘原產地標示不實違反食品安全管理法第 28 條第 1 項，將依同法第 45... 觀看完整文章

教育部致家長的一封信

「鱻魚購」電子商務平台，於本(109)年 12 月 31 日前購物滿額抽獎活動，檢送「買優質水產抽優質鍋具促銷活動 DM」

競賽說明摘述如下：以學校為單位，由學校組隊參加，每隊廚工以 1 人為限，每隊校廚須持有丙級中餐技術士執照，作品規格詳如附檔的報名表。